Fiskeboller 2,5 kg – klassiske og smakfulle

Fiskeboller 2,5 kg – klassiske og smakfulle

Produsent: Edward Johnsen Møremat

- Glutenfri -

Fiskeboller av høy kvalitet, laget etter tradisjonell oppskrift med mild smak og jevn konsistens. De leveres hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal – klare til enkel servering i både hverdag og helg.

Våre fiskeboller er laget på tradisjonelt vis med fokus på god smak, jevn kvalitet og riktig konsistens. Dette er klassiske fiskeboller slik mange kjenner dem – milde, faste og med god fiskesmak.

Produksjonen skjer på Averøy, et område med lange tradisjoner for sjømat og håndverk. Resultatet er fiskeboller som fungerer like godt i hvit saus, supper og gryter, som til en enkel og trygg hverdagsmiddag.

Dette er et pålitelig produkt for deg som vil ha ordentlige fiskeboller, laget skikkelig – uten unødvendige krumspring.

Vi pakker i 2,5 kg i stedet for 5 kg, slik at du kan fylle på fryseren oftere og alltid ha fiskeboller av god kvalitet tilgjengelig hjemme.

Laget av villfanget fisk fra norske farvann. Norske fiskerier er strengt regulert, med kvoter og forvaltning basert på vitenskapelige råd for å sikre bærekraftige fiskebestander også for fremtiden.

Ingredienser:
Renskåret fisk (50%), melk, tapioka-stivelse, rapsolje, muskatblomme, salg og krydder, E420, E450 og E451 Emulgatorer, E412 Fortykningsmiddel, E621 Smaksfortserker, E1442 Maisstivelse.

Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 90kcal 380kj
Fett: 2 - hvorav mettede fettsyrer: 0
Karbohydrater: 8 - hvorav sukkerarter: 0
Kostfiber: 0
Protein: 10
Salt: 2

Bli inspirert av oppskrifter fra Gofisk!

Tining

Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.

Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.

Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.

Generell Produktinformasjon

Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.

Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.

Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.

Kvalitetsgaranti (Trykk her)