Fiskeboller 2,5 kg – klassiske og smakfulle

Fiskeboller 2,5 kg – klassiske og smakfulle

Produsent: Edward Johnsen Møremat

- Glutenfri -

Fiskeboller av høy kvalitet, laget etter tradisjonell oppskrift med mild smak og jevn konsistens. De leveres hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal – klare til enkel servering i både hverdag og helg.

Våre fiskeboller er laget på tradisjonelt vis med fokus på god smak, jevn kvalitet og riktig konsistens. Dette er klassiske fiskeboller slik mange kjenner dem – milde, faste og med god fiskesmak.

Produksjonen skjer på Averøy, et område med lange tradisjoner for sjømat og håndverk. Resultatet er fiskeboller som fungerer like godt i hvit saus, supper og gryter, som til en enkel og trygg hverdagsmiddag.

Dette er et pålitelig produkt for deg som vil ha ordentlige fiskeboller, laget skikkelig – uten unødvendige krumspring.

Vi pakker i 2,5 kg i stedet for 5 kg, slik at du kan fylle på fryseren oftere og alltid ha fiskeboller av god kvalitet tilgjengelig hjemme.

Ingredienser:
Renskåret fisk (50%), melk, tapioka-stivelse, rapsolje, muskatblomme, salg og krydder, E420, E450 og E451 Emulgatorer, E412 Fortykningsmiddel, E621 Smaksfortserker, E1442 Maisstivelse.

Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 90kcal 380kj
Fett: 2 - hvorav mettede fettsyrer: 0
Karbohydrater: 8 - hvorav sukkerarter: 0
Kostfiber: 0
Protein: 10
Salt: 2

Bli inspirert av oppskrifter fra Gofisk!

Tining

Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.

Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.

Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.

Generell Produktinformasjon

Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.

Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.

Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.

Kvalitetsgaranti (Trykk her)