Blandaball 2,5 kg – klassisk blandaball

Blandaball 2,5 kg – klassisk blandaball

Produsent: Edward Johnsen Møremat

- Glutenfri -

Blandaball er tradisjonell fiskemat fra Nordmøre med mild smak og god konsistens. Produktet er laget etter klassisk oppskrift og leveres hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal – klart til enkel tilberedning.

Foretrekker du ren fiskeball, se vår Storball.

Vår blandaball er laget etter tradisjonell oppskrift fra Nordmøre, med fokus på god smak, riktig konsistens og ekte håndverk. Dette er en klassisk blandaball slik den skal være – mild, mettende og med en balansert fiskesmak som gjør den like populær til hverdags som til tradisjonsmiddager.

Produksjonen skjer på Averøy, et område kjent for sterke mattradisjoner og høy kvalitet på sjømat. Resultatet er en trygg og velkjent rett som passer perfekt med klassisk tilbehør – akkurat slik mange foretrekker det.

Et solid valg for deg som vil ha ekte blandaball, laget på skikkelig vis og med respekt for tradisjonene.

Vi pakker i 2,5 kg i stedet for 5 kg, slik at du kan fylle på fryseren oftere og alltid ha fiskemat av god kvalitet tilgjengelig hjemme.

Ingredienser:
Renskåret hvitfisk (47%), potet, melk, tapiokastivelse, salt, løk og krydder, E1442 Maisstivelse

Næringsinnhold per 100 gram:
Energi: 90kcal 380kj
Fett: 2 - Hvorav mettede fettsyrer: 0
Karbohydrater: 8 - Hvorav sukkerarter: 0
Kostfiber: 0
Protein: 10
Salt: 2

Tining

Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.

Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.

Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.

Generell Produktinformasjon

Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.

Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.

Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.

Kvalitetsgaranti (Trykk her)