Lettsaltet Torskeloins 2,5 kg – premium

Lettsaltet Torskeloins 2,5 kg – premium ryggstykker

Lettsaltet torskeloins av førsteklasses norsk torsk, ferskfryst kort tid etter salting for å bevare smak og kvalitet. Stykkene er tykke, jevne og singelfryste, og leveres hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal – klare til enkel tilberedning.

Foretrekker du naturell eller røkt? Se våre Torskeloins og Røkte Torskeloins.

Våre lettsaltede torskeloins er faste og saftige ryggstykker, mildt saltet for å fremheve den rene, naturlige smaken i fisken. Singelfrysingen gjør det enkelt å ta opp akkurat det du trenger – når det passer deg.

Lettsaltingen gir ekstra saftighet og dybde i smaken, samtidig som fisken beholder sin faste konsistens. Dette er et allsidig produkt som egner seg like godt til tradisjonelle retter som til mer moderne tilberedninger, enten du trekker, baker eller steker fisken.

Med lang holdbarhet, fersk fangstdato og jevn høy kvalitet er dette et trygt valg for deg som vil ha kvalitetsfisk tilgjengelig hjemme til enhver tid.

Vi pakker i 2,5 kg i stedet for 5 kg, slik at du kan fylle på fryseren oftere og alltid ha ferskfryst fisk av høy kvalitet tilgjengelig.

Næringsinnhold per 100g
Energi: 75 kcal
Fett: 0,3g
Protein: 18,1
Salt: 1,6g

Bli inspirert av oppskrifter fra Gofisk!

Tining

Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.

Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.

Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.

Generell Produktinformasjon

Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.

Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.

Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.

Kvalitetsgaranti (Trykk her)