Torskeloins 2,5 kg – premium ryggstykker

Torskeloins 2,5 kg – premium ryggstykker

Våre torskeloins er ferskfryste ryggstykker av norsk torsk, levert hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal. Stykkene er tykke og jevne, noe som gir et saftig resultat og gjør porsjonering enkelt rett fra fryseren.

Ønsker du en annen variant? Se våre Lettsaltede eller Røkte Torskeloins. Ønsker du et rimeligere alternativ, har vi også Alaska Torskeloins.

Torskeloins er den beste delen av torsken, med fast, hvitt kjøtt og en mild, ren smak. De er ferskfryst kort tid etter fangst og singelfryst, slik at du enkelt kan ta opp akkurat det du trenger – når det passer deg.

Med lang holdbarhet, fersk fangstdato og jevn høy kvalitet er dette et trygt valg for deg som vil ha førsteklasses sjømat tilgjengelig hjemme. Konsistensen gjør dem godt egnet til både ovnsbaking, steking og trekking, med et jevnt og pålitelig resultat hver gang.

Vi pakker i 2,5 kg i stedet for 5 kg, slik at du kan fylle på fryseren oftere og alltid ha ferskfryst fisk av høy kvalitet tilgjengelig.

Næringsinnhold per 100g
Energi: 75 kcal
Fett: 0,3g
Protein: 18,1
Salt: 0,2g

Bli inspirert av oppskrifter fra Gofisk!

Tining

Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.

Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.

Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.

Generell Produktinformasjon

Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.

Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.

Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.

Kvalitetsgaranti (Trykk her)