Informasjon
Familiepakken 8 kg – mye for pengene
Familiepakken er en komplett fiskepakke med Alaska torskeloins, panert hysefilet og fiskekaker – satt sammen for enkle, gode og familievennlige middager. Leveres hjem til deg i Trøndelag, Nordmøre og Romsdal – klar til enkel porsjonering og bruk.
En allsidig og smakfull pakke med fisk hele familien setter pris på. Her får du en god kombinasjon av rene råvarer og ferdige produkter som gjør det enkelt å lage middag uten stress.
Pakken inneholder panerte hysefileter, saftige fiskekaker (50 % finmalt fisk) og møre Alaska-torskeloins. De panerte filetene gir en sprø og rask middag, fiskekakene er et trygt valg til både middag og pålegg, og torskeloinsene gir deg en enkel vei til klassiske fiskemåltider.
Milde smaker, enkel tilberedning og gode råvarer gjør dette til et perfekt valg for travle hverdager – både for store og små.
Alle produktene er ferskfryste og enkle å bruke, slik at du alltid har noe godt tilgjengelig i fryseren. Det gir fleksibilitet i hverdagen og gjør det enklere å variere fiskemiddagene gjennom uken.
Dette er et trygt valg for deg som vil fylle opp fryseren med gode og familievennlige produkter som faktisk blir spist.
- 2,5kg Alaska-Torskeloins
- 2,5kg Panert Hysefilet
- 3kg Fiskekaker
Tining
Fisk (råvare)
Bør legges i kjøleskapet dagen før. Jo lengre tid tineprosessen tar, jo bedre resultat.
Anbefaler også å tørke den med papir og legge den på benken så den blir nærmere romtemperatur før steking.
Fiskmat (produsert)
Bør også legges i kjøleskapet dagen før, men tåler mye bedre enn ren fisk å bli tint på benken.
Reker
Ingen hurtigtining her. Det ødelegger konsistensen på rekene, så de kan bli seige.
Legges i kjøleskapet dagen før.
Til nød kan det tines på benken, men gjerne avslutt med en runde i kjøleskapet. Da blir det riktig temperatur før servering.
Generell Produktinformasjon
Ferskfryst
Fryses direkte etter fangst eller produksjon, med intensjon om å selges fryst.
Dette fører til en mye ferskere opplevelse.
Singelfryst
Stykkene har blitt fryst hver for seg, slik at de ikke sitter fast i hverandre.
Dette gjør det enklere å porsjonere, og spise innholdet i esken over flere måltid.
Holdbarhet
Varen har god holdbarhet, slik at det tåler å ligge lenge i fryseren hjemme.
Kommentarer